piątek, 5 października 2012

Kanapki z karmelizowanymi figami.

Od kilku dni to mój śniadaniowy hit.
Jest błyskawiczny w przygotowaniu a smakuje wybornie.
Poranki są już coraz chłodniejsze i ciepłe figi pasują mi teraz idealnie.
Bardzo polecam :)


Kanapki z karmelizowanymi figami.
2 kromki razowego chleba, najlepiej na zakwasie
kremowy serek do posmarowania kromek
liście bazyli
1 figa
brązowy cukier

Rozgrzewamy patelnie.
 Figi kroimy w cienkie plasterki, jedną stroną obtaczamy w cukrze.
Na suchej patelni, cukrem do dołu układamy figi i pozwalamy aby cukier się skarmelizował.
Chleb smarujemy serkiem, układamy liście bazyli oraz ciepłe karmelizowane figi.



3 komentarze: