piątek, 17 sierpnia 2012

Bzz... caprese leci.

Pomidory malinowe, dobra mozzarella albo biały ser z bazyliowym pesto lub z oliwą i octem balsamicznym.
Wariacji na temat caprese jest dużo.Ważne aby było zrobione z wysokich jakości składników i smacznych pomidorów.


Sałatka caprese
malnowe pomidory
kulka mozzarelli di bufala
świeża bazylia
oliwa extra vergine
ocet balsamiczny
sól i pieprz

Pomidora i mozzarellę kroimy na cienkie plastry. Układamy na przemian pomidora i ser.
Doprawiamy.Skrapiamy oliwą i octem balsamicznym i dekorujemy bazylią. 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz