Maślany kurczak z chrupiącą skórką.

Ulubiony kurczak w moim rodzinnym domu.

Bardzo lubilam zapach pieczonej kury na niedzielny obiad.

Kurczak wychodzi soczysty i maślany w smaku a skórka przyjemnie chrupie.

Podaję go z pieczonymi warzywami i ziemnaikami w łupinach.

Polecam:)

Maślany kurczak z chrupiącą skórką.

4-5 udek z kurczaka

sól

wiórki masła

Mięso myjemy i osuszamy.

Dokładnie nacieramy solą z obu stron.

  Układamy na blaszce skórką do góry. Umieszczamy na nim wiórki masła.

Pieczemy w 180 stopniach 30 min. W czasie pieczenia polewamy powstałym sosem.

Po tym czasie przewracamy na drugą stronę. Pieczemy kolejne 30 min.

Ponownie przewracamy i podlewamy sosem.

Ostatni raz pieczemy 30 min.

W sumie zajmuje to 1,5 godz.

 W tym czasie możemy upiec jeszcze ziemniaki i/lub warzywa.