Kiedyś kompot z suszonych owoców kojarzył mi sie tylko z Wigilią.
Do czasu jak brałam udział w warsztatach wg Diety Pieciu Przemian. Omawialiśmy tam między innymi jak domowymi sposobami się leczyć. Dowidziałam się, jaki zbawienny wpływ ma picie kompotu z suszonych owoców na suchy kaszel.
Potwierdzam, działa. Wspaniale nawilża śluzówkę i przy tym jest naprawdę pyszny.
Gdy zaczyna się kaszel, gotuje cały gar kompotu. Popijamy go namiętnie z całą rodziną.
Spróbujcie:)
Kompot z suszonych owoców
2 litry wody
1 świeże jabłko
50 g suszonych
śliwek
50 g suszonych jabłek
50 g suszonych gruszek
40 g suszonych moreli
3 goździki
Kora cynamonu
Sok i skórka z cytryny
Do wody wkładamy pokrojone jabłko ( ze skórką i pestkami).
Doprowadzamy do września i gotujemy na wolnym ogniu ok godziny. Usuwamy jabłko
a do ciepłego wywaru dodajemy suszone owoce. Zostawiamy je na kilka godzin do
namoczenia.
Owoce gotujemy w wodzie, w której się moczyły. Dodajemy do
niej korę cynamonu i goździki.
Po ok. 20 minutach dodajemy sok i skórkę z cytryny. Gotujemy
jeszcze 15 min.
Kompot podajemy z owocami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz