Na deser z dodatkiem serka mascarpone,
na śniadanie z granolą i jogurtem naturalnym albo tylko w syropie.
W każdej postaci smakuje wspaniale.
Gruszki gotowane w syropie z białym winem
4 gruszki
400 ml wody
150 ml wina deserowego
200 g brązowego cukru
1 laska wanilii
Gruszki myjemy, osuszamy. Kroimy na pół i usuwamy gniazda nasienne.
Wodę z cukrem i ziarenkami z laski wanilii wlewamy do garnuszka.
Gotujemy na małym ogniu ok.10 min.
Dodajemy gruszki i wino.
Doprowadzamy do wrzenia. Później gotujemy jeszcze 5-10 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz